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“我姓肇 知奥肇”

“物华天宝东说念主杰地灵我自负”

肇庆喊麦抖音视频出圈啦

一声“请到肇庆过大年”

引得网友无尽遐思

肇庆年味十二时辰是什么样的？

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从晨露未散，到夜幕莅临

擢发可数的肇庆年味“土特产”

让寻常巷陌充满烟火气

晨时到橘园里品味带着露水的柑甜

午时尝一涎水灵膏腴的杏花鸡、乳鸽

傍晚捞文㞧鲤钓罗氏虾备作大除夜饭

离别之际，终末时刻

带走一束四会兰花，期待下一次再见

日出采贡柑沙糖桔

初尝夜兰花紫淮山

过年走亲访友，手拿一串寓意“大吉大利”的柑橘，才算是初识广东的礼仪。未等太阳起飞，迎着晨露采摘贡柑和沙糖桔，开启肇庆年味之旅。

德庆是“中国贡柑之乡”。贡柑被誉为“中国柑王”，因在一千多年前手脚宋高宗的御用贡品而得名，相似被称作“天子柑”，因其皮薄多汁、酸甜适口而广受东说念主们青睐。贡柑既是生果，贡柑陈皮沏成茶，温润解腻又止境养生。

德庆贡柑。

四会因盛产沙糖桔，而被誉为“中国沙糖桔之乡”。四会沙糖桔味甜如糖，外形似灯笼，常被赋予“祥瑞”的寓意。除了作念障翳和生果，四会相似坐褥沙糖桔饮料，如沙糖桔饮料、好巧果粒等等。

四会沙糖桔。

比及背上的竹筐装满了贡柑和沙糖桔，就不错顺着清风，沿着演义念回家吃上热腾腾的夜兰花面、紫淮山面条，大略嫩滑的夜兰花虾饺。

修改，是写好作文的关键步骤。只有不断地练笔、不断地修改，我们的写作能力才能得到有效提升。负责修改作文的《帅作文》报资深编辑们，每天审阅、修改作文，经验丰富，能针对作文在立意、结构、语言等方面存在的问题提出专业的修改建议，使学生的作文脱颖而出。

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养分价值丰富，药发愤效各样的夜兰花常孕育于肇庆东说念主家的院墙上，岂论是清炒依然煲汤，淡淡的香味融于好意思食中，在饱腹之后给以淡淡回香。

夜兰花面。

德庆紫淮山则被称为“南边东说念主参”，生津益脾，补脾养胃等功效，因其呈紫色的内里，在吃紫淮山面条时，加上小数醋就会造成蓝色，奇妙的化学反映让年味增多了一些乐趣。

紫淮山。

日中烤香脆皮乳鸽

杏花鸡变开技俩作念

莫得一只鸡不错走出广东，广东过年的宴席上也弗成少了鸡。来到封开的山顶，杏花鸡在山间飞天走地，把最壮健的一只鸡合手回家，宴席大菜有了。

封开杏花鸡是广东四大名鸡之一，散养在绿色生态的山水林间，是实真的在的“走地鸡”。玻璃皮、蔗渣骨是杏花鸡的口感灵魂，皇冠正网杏花鸡作念法各样，常见的有煲汤、白切、盐焗等。封开竹荪，亦然隧说念的土特产，一碗杏花鸡竹荪蛋汤，从胃暖到心，再吃上一涎水灵的杏花鸡肉，独具岭南风仪的鸡宴让年味有了底气。

封开杏花鸡。

广宁被誉为“中国厨师之乡”，而广宁特色的乳鸽恰是广宁厨师的拿手佳肴之一。广东东说念主对乳鸽情有独钟，常手脚大除夜饭之一，民间更有“一鸽胜九鸡”的说法。脆皮乳鸽、红烧乳鸽、炖鸽汤……一只小鸽子就可体现不同的年之味。

广宁乳鸽。

日入鼎湖鱼满载归

罗氏虾让东说念主笑哈哈

鱼谐音“余”，过年吃鱼意味着畴昔的一年有盈余，即“年年多余”。广东东说念主爱吃鱼，对鱼情有独钟，提到鱼，肇庆鼎湖鱼称得上是河鲜一绝。

广东四大名山之一的鼎湖山，被誉为“北总结线上的绿对峙”。山净水秀的鼎湖区，纵横交叉的河网，为膏腴的鱼虾提供了优质的孕育环境。文艿鲤、文艿鲩是肇庆名优特产，因产于鼎湖区沙浦镇文㞧塱而得名，以身形通透、肉质水灵而著称，是鼎湖遐迩盛名的好意思食。其中，文㞧鲩还能制作成风仪特有的鱼干，畅销粤港澳大湾区。一手鲜鱼，一手鱼干，一鱼两吃的年鱼礼有排面。

文艿鲤。

文艿鲩罐头。

虾用广东话来讲是“哈”，春节吃虾，意为笑哈哈，有阖家抖擞的寓意。肇庆高如果“中国罗氏沼虾之乡”，盛产的罗氏沼虾，养分丰富，素有“淡水虾王”之称。高要罗氏沼虾壳薄体肥，肉质水灵，滋味鲜好意思，午后吃小数白灼虾，不蘸酱油亦然好好味。大除夜饭摆上一盘整整都都、红彤彤的罗氏沼虾，标志着新的一年红红火火。

罗氏沼虾。

子夜临别赠幽兰

期盼年年有兰香

年花上新，年味渐浓。广东东说念主过年隆重行花街、买年花，图个吉祥好意头，四会兰花是肇庆具有代表性的年花之一，过年送兰花亦然广东特有的习俗。

四会冬无严寒、夏无闷热、地皮深奥，是种兰宝地。四会领有粤港澳大湾区最大的兰花莳植基地，品种有国兰、洋兰、杂交兰、蝴蝶兰四大系列200多个品种，石狗镇更被认定为“省级兰花专科镇”。

四会兰花。

频年来，四会市针对兰花性情提倡“父爱如兰”理念，赋予四会兰花更多厚谊价值和文化价值；近日，肇庆还推出世界首款基于大模子技巧的兰花Al智能对话机器东说念主——兰先生，杀青兰花产业从业者的及时陆续，亦然生手爱兰者的智高东说念主册。

赏兰园，买年兰，过年约着九故十亲在兰园逛逛，临别时带走四会兰花手脚手信，年味多了一味兰香，亦然许下了新年生存如似锦的好意思好愿望。

【筹划】严亮 周晓凤 麦倩明 

【统筹】董玉 冼伟锋 樊静东 黄帼蓉 苏若晶 庹朝均

【记者】卓倩  实习生 梁嘉薇

【筹划】吕敏仪

【起头】南边农村报